美食研究杂志 北大期刊

有消息了！准备修改后提交，但愿有好结果，由于毕业需要，与编辑电话沟通，解编辑态度很好，且及时给出回复，在此表示诚挚的感谢与祝福～

投的第一篇论文就被录用了，感觉好幸运，参考期刊以前的文章，在此基础上做出改进或者创新。论文从投了这本期刊到录用用了3个多月时间，中间返回修改两次，审稿老师意见都很中肯，编辑老师也很和蔼，很感谢他们。

3月19号投稿，4月18号通知修改，5月20号修改后返回，6月13号收到录用通知，从投稿到录用大概三个月左右。导师在国外，听导师的意见投这个期刊，感觉还是比较幸运了，并没有费太多的神。

一周出意见，写了一堆，中心意思就是说服我要把结果与分析分开写，没有实质性修改，怀疑没有外审；然后前后不到3个月接受，.审稿速度很快且态度友善和睦，非常有耐心！

编辑态度特别好，很有耐心，退修都是复杂的格式问题，所以退修好几次，审稿有明确的时间，基本都在时间内完成，相对好发，如果还有机会投稿，这个杂志将是我的第一选择。

投中的5篇中，周期最长的1篇大概是4个月，最短的1篇大概是3个月。以上完全是客观事实，投稿周期长短和命中率大家自己感觉，我不发表任何观点。想说的是可能由于投稿较多，方向不完全一样，所以审稿时间不同。先后接触过4位编辑老师，都非常认真负责，态度也不错。值得推荐。

今年9月底投稿，中间经历初审、外审、终审，结果10月底终审结果给出，说让修改。修改以后11月10号上传至编辑部给的邮箱，在12月28号就通知录用了，可喜可贺啊。

该刊是核心期刊，投两篇都中了。3个月内就通知了审稿结果，是修后录用。编辑很认真负责，对文中每个图，每个字都比较较真。非常不错的刊物，编辑态度好。啥也不说了，一个字赞。

想发的研究论文杂志涵盖范围还是比较广泛都有，各种题材格式的论文收录不少，就凭此刊的专业性不行也得行，绝对到哪都畅通无阻。很有帮助！值得关注！

很规范的杂志，处理速度快。有问题可以随时咨询责编。审稿人提的问题都很专业。投过两次，拒了一篇，中了一篇。还是挺幸运的，希望一直都能被幸运之神眷顾，哈哈。

审稿很快，初审大概要半个月，复审要1个月。期刊质量不错，审稿人很仔细，问题很多，编辑对文章的要求很高，对格式的问题一丝不苟。从投到录用一共约3个月。很快，编辑很负责。

这本杂志很值得一投，审稿人给了很多细致的意见，编辑认真负责，对于稿件中的任何问题，以及审稿人的意见和建议等重要信息与作者的沟通非常及时有效。给个赞，从投稿到录用都很顺利。

整篇论文从投稿到录用花了正好3个月时间，论文是修录，中间审稿就花了较长时间，审稿速度关键还要看审稿人，我的文章第一个审稿人很快回消息了，第二个审稿人快2个月时拒审，无奈换了第三个审稿人又花了一段时间，中间催稿很多次，但编辑老师们并没有因催稿而对文章有看法，而且打电话都很和气，赞一个。

本人发了一篇美食研究学论文，2月1日出刊，现在知网可以查到我的论文了，原先还担心过不了现在看来不错，编辑老师都很专业也很正规，值得考虑通过他们发表！

美食研究杂志档次高，对论文要求严格，质量也很高。审稿速度快，编辑态度非常好。评审专家负责，提出的问题很深刻。录用周期比较合理，很喜欢在该刊物上投稿。非常推荐！

审稿速度快，外审回复一个月内，从投稿到录用2-3个月时间。还是希望以后能加快点速度，祝《美食研究》越办越好，质量越来越高。有想法的朋友可以考虑投这个期刊。

投稿美食研究后大概1个月通知修改后重新投稿，修改意见给的非常详细，大大小小的意见列了10多条，有的甚至具体到某个字母的意义，根据修改意见仔细修改后投过去大概半个月通知录用。总之，美食研究给出的审稿意见能够较大的提高论文质量。很正规的核心刊物。

我投了一篇关于美食旅游研究的文章。整个审稿流程非常规范。该期刊编辑老师们态度相当好，对工作认真、负责。觉得很赞！审稿人审稿也相当细致入微，提了几天中肯又有价值的意见。为了缩短整个流程，个人建议投稿钱仔细阅读格式，计量规范，文章精炼。祝期刊越来越好～

运气较好，小修后录用。投稿建议：1）选题切合期刊风格；2）投稿时格式规范，避免小错误；3）文章的逻辑要清晰，结构完整；4）结束语要紧密围绕所得结论展开。天道酬勤、平和以待；改变世界的能力有限，但可以改变自己！黑暗中的黎明亦靠自己争取！

我投稿一星期左右，接到编辑电话，要求我按照其发到邮箱的格式要求修改论文，修改后电子扫描过去。之后大约2个月左右的时间，已经发表，速度真的很快，编辑态度也很好.

投稿2个半月，收到邮件通知，审稿速度快；编辑很好说话，态度好，很认真负责，该刊对文章有一定要求，投稿前应规范文章。总之，该刊还是不错的。

小硕为求毕业写了篇美食研究的文章，投了四五个期刊都拒了，后来投了这个，2个多月审稿期，期间催过一次，本来综述也没想着能中核心，没想到直接来了录用通知，这会儿效率倒是蛮高的，初审着实有点着急。

书非常不错，印刷质量非常高，文字非常清晰。外面的塑封不错，这本书大赞，耳目一新！而且写的特别有意思,作者思路广阔，文笔生动，给我们一个宏观的世界观

今年暑假才读完，感谢友人给我推荐了如此奇妙的一本好杂志，乍看题目以为是一本厚重无趣的普通杂志，然而翻开后就再也停不下来，作者的眼界思维都让我钦佩不已，写法诙谐幽默，思想深刻同一，必读！

美食研究杂志印刷质量好，值得信任的杂志之家啊。包装很扎实，那么远的路途，一点都没有损坏，说明店家包装的真的很仔细，很贴心。介绍大家都来买。。

很好的杂志，很详细，很细致，感觉所有作者都是行家，适合美食研究的爱好者们，总之杂志都很广泛，各个行业都很实用，不管你是学生还是老师还是商人·····都能找到让你受益的杂志，老少皆宜！

文章挺有难度，但都很地道，是我国烹饪界办刊最早、层次最高、影响最大的理论学刊。卖家发货速度很快，快递也非常给力。全是新书而且是正版，比去报刊亭买划算算多了。

翻了几本，不错的，是正版。大学时订阅过，熟悉的感觉，工作后连续在杂志之家订阅了四年了 ，家人都有阅读的习惯，订阅比买零售的划算多了， 微信的碎片化的信息有些是从杂志上摘取的远没有本杂志上的内容精彩严谨.很棒的期刊，我会坚持订阅下去的!

特别是在文章结构，写法指导上，简单清晰地传递给读者。杂志不错，全新的，非常喜欢，看纸质书籍比电子书更有感觉，而且还便宜。

美食研究杂志工作效率挺高，编辑和审稿人都很仔细，文章修改后跟第一稿相比还是改了不少，修改说明也写了上千字，感觉不容易，很认真对待。非常感动！

不错的期刊！审稿人所提问题很犀利，非常专业！编辑很敬业，校稿非常仔细。个人觉得文章有点新意的，论据充分的，接收的可能性还是蛮大的。推荐大家投稿

美食研究杂志的审稿很快，外审专家不会很苛刻，只会给出点中肯的建议。编辑老师的态度也超好，面对我的问题都不厌其烦的解答。个人觉得，文章小有创新然后可读性强基本就行。不错的期刊

上月底中了一篇关于烹饪教育与教学的文章。校稿阶段，编辑老师效率非常高，认真负责。很和蔼，有耐心，点赞！审稿专家感觉还挺有水平，指出了很多问题！提出的建议也非常的专业，真的是一个不错的期刊

美食研究杂志的确很高效！我投了一篇关于美食旅游研究的文章，编辑老师也很认真负责，文章比较注重格式，编辑老师反复帮我修改。特别是录用当天是周末。编辑部的工作敬业态度令人敬佩。祝愿本刊越办越好！

美食研究杂志专家的修改意见也很中肯，一看就是认真仔细的理解过这篇论文的，意见非常到位，直击文章要害。推荐

美食研究杂志的处理速度真的特别快！投稿到录用2个多月。很棒的杂志。审稿人认真负责，提了很多建设性的意见。对文章质量的提升有很大帮助！编辑态度很好，对我们投入的稿件都仔细、认真的反复审阅。不错的期刊。

编辑部的老师和审稿专家，编辑部老师对文章的初审速度出奇的快，投稿到录用54天。很棒的杂志。审稿人认真负责，提了很多建设性的意见。编辑老师效率非常高，认真负责。赞一个！

初投之后第二天编辑便让修改了一下格式返回，接着进入外审，外审时间两个月，外审专家建议录用，编辑要求修改格式，修回后便要求交版面费，后面就是等见刊了。

感觉速度很快，编辑也非常好，昨天打电话告诉定稿要修改的内容。只要两个审稿人给的没有否定的意见，一般都可以被录用，如果有一个否定的意见，一般都会被拒掉的，所以注意文章的创新性和写作质量。

8月28投稿，9月16返修，10月16录用。由于复审时，一个专家迟迟没有返还意见，因此耽搁了不少时间。总体来讲，美食研究还是按照自己固有的时间节点来处理稿件的！