Postharvest Biology And Technology期刊_Elsevier出版商

影响因子：6.4
Gold OA文章占比：10.80%
OA被引用占比：0.0275...
CiteScore：12
研究类文章占比：97.83%
开源占比：0.061
文章自引率：0.1285...
出版国人文章占比：0.34

推荐合适期刊投稿指导助力快速见刊

Postharvest Biology And Technology 期刊简介

Postharvest Biology And Technology是农林科学领域的一本权威期刊。由Elsevier出版社出版。该期刊主要发表农林科学领域的原创性研究成果。创刊于1991年，是农林科学领域中具有代表性的学术刊物。该期刊主要刊载农林科学-农艺学及其基础研究的前瞻性、原始性、首创性研究成果、科技成就和进展。该期刊不仅收录了该领域的科技成就和进展，更以其深厚的学术积淀和卓越的审稿标准，确保每篇文章都具备高度的学术价值。此外，该刊同时被SCIE数据库收录，并被划分为中科院SCI1区期刊，相当于A级期刊（最高刊物级别），它始终坚持创新，不断专注于发布高度有价值的研究成果，不断推动农林科学领域的进步。

同时，我们注重来稿文章表述的清晰度，以及其与我们的读者群体和研究领域的相关性。为此，我们期待所有投稿的文章能够保持简洁明了、组织有序、表述清晰。该期刊平均审稿速度为平均约3.0个月约7.1周。若您对于稿件是否适合该期刊存在疑虑，建议您在提交前主动与期刊主编取得联系，或咨询本站的客服老师。我们的客服老师将根据您的研究内容和方向，为您推荐最为合适的期刊，助力您顺利投稿，实现学术成果的顺利发表。

Postharvest Biology And Technology 期刊国内分区信息

中科院分区 2023年12月升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	1区	AGRONOMY 农艺学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 HORTICULTURE 园艺	1区 1区 1区	是	否

中科院分区 2022年12月升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	1区	AGRONOMY 农艺学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 HORTICULTURE 园艺	1区 1区 1区	是	否

中科院分区 2021年12月旧的升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	1区	AGRONOMY 农艺学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 HORTICULTURE 园艺	1区 1区 1区	是	否

中科院分区 2021年12月基础版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	1区	AGRONOMY 农艺学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 HORTICULTURE 园艺	2区 2区 2区	是	否

中科院分区 2021年12月升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	1区	AGRONOMY 农艺学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 HORTICULTURE 园艺	1区 1区 1区	是	否

中科院分区 2020年12月旧的升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	1区	AGRONOMY 农艺学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 HORTICULTURE 园艺	1区 1区 1区	是	否

Postharvest Biology And Technology 期刊国际分区信息（2023-2024年最新版）

按JIF指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：AGRONOMY	SCIE	Q1	2 / 125	98.8%
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q1	16 / 173	91%
学科：HORTICULTURE	SCIE	Q1	3 / 38	93.4%

按JCI指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：AGRONOMY	SCIE	Q1	1 / 125	99.6%
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q1	4 / 173	97.98%
学科：HORTICULTURE	SCIE	Q1	2 / 38	96.05%

CiteScore指数（2024年最新版）

CiteScore：12
SJR：1.3
SNIP：1.868

学科类别	分区	排名	百分位
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Horticulture	Q1	4 / 115	96%
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Agronomy and Crop Science	Q1	14 / 406	96%
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science	Q1	21 / 389	94%

期刊评价数据趋势图

中科院分区趋势图

期刊影响因子和自引率趋势图

发文统计

年发文量统计

年份	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023
年发文量	185	170	257	181	199	248	254	367	280	414

国家/地区发文量统计

国家/地区	数量
CHINA MAINLAND	322
USA	93
Spain	58
Italy	37
Australia	27
Belgium	24
England	23
Brazil	22
Iran	22
Mexico	22

机构发文量统计

机构	数量
NANJING AGRICULTURAL UNIVERSITY	38
CHINESE ACADEMY OF SCIENCES	35
UNITED STATES DEPARTMENT OF AGRICULTURE (USDA)	34
ZHEJIANG UNIVERSITY	25
CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY	23
KU LEUVEN	20
UNIVERSITY OF CALIFORNIA SYSTEM	20
SOUTH CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY	18
CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)	17
CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC)	17

高引用文章

文章名称	引用次数
The effect of the layer-by-layer (LBL) edible coating on strawberry quality and metabolites during storage	41
Effects of melatonin treatment on the postharvest quality of strawberry fruit	34
Contributions of Fourier-transform mid infrared (FT-MIR) spectroscopy to the study of fruit and vegetables: A review	29
Detection of fungal infections in strawberry fruit by VNIR/SWIR hyperspectral imaging	26
Development of deep learning method for predicting firmness and soluble solid content of postharvest Korla fragrant pear using Vis/NIR hyperspectral reflectance imaging	23
Long-term evaluation of soluble solids content of apples with biological variability by using near-infrared spectroscopy and calibration transfer method	23
Postharvest losses of fruit and vegetables during retail and in consumers' homes: Quantifications, causes, and means of prevention	21
Image-based deep learning automated sorting of date fruit	21
Melatonin limited ethylene production, softening and reduced physiology disorder in pear (&ITPyrus communis&IT L.) fruit during senescence	20
Identification of circular RNAs and their targets during tomato fruit ripening	20