Drying Technology期刊_Taylor and Francis Ltd.出版商

影响因子：2.7
Gold OA文章占比：4.69%
OA被引用占比：0.0097...
CiteScore：7.4
研究类文章占比：97.73%
开源占比：0.0311
文章自引率：0.1515...
出版国人文章占比：0.26

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Drying Technology 期刊简介

Drying Technology是工程技术领域的一本优秀期刊。由Taylor and Francis Ltd.出版社出版。该期刊主要发表工程技术领域的原创性研究成果。创刊于1983年，该期刊主要刊载工程技术-工程：化工及其基础研究的前瞻性、原始性、首创性研究成果、科技成就和进展。该期刊不仅收录了该领域的科技成就和进展，更以其深厚的学术积淀和卓越的审稿标准，确保每篇文章都具备高度的学术价值。此外，该刊同时被SCIE数据库收录，并被划分为中科院SCI3区期刊，它始终坚持创新，不断专注于发布高度有价值的研究成果，不断推动工程技术领域的进步。

同时，我们注重来稿文章表述的清晰度，以及其与我们的读者群体和研究领域的相关性。为此，我们期待所有投稿的文章能够保持简洁明了、组织有序、表述清晰。该期刊平均审稿速度为平均约1.0个月。若您对于稿件是否适合该期刊存在疑虑，建议您在提交前主动与期刊主编取得联系，或咨询本站的客服老师。我们的客服老师将根据您的研究内容和方向，为您推荐最为合适的期刊，助力您顺利投稿，实现学术成果的顺利发表。

Drying Technology 期刊国内分区信息

中科院分区 2023年12月升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
工程技术	3区	ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程：机械	3区 3区	否	否

中科院分区 2022年12月升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
工程技术	3区	ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程：机械	3区 3区	否	否

中科院分区 2021年12月旧的升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
工程技术	2区	ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程：机械	2区 2区	否	否

中科院分区 2021年12月基础版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
工程技术	3区	ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程：机械	3区 3区	否	否

中科院分区 2021年12月升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
工程技术	2区	ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程：机械	2区 2区	否	否

中科院分区 2020年12月旧的升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
工程技术	3区	ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程：机械	3区 3区	否	否

Drying Technology 期刊国际分区信息（2023-2024年最新版）

按JIF指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：ENGINEERING, CHEMICAL	SCIE	Q3	86 / 170	49.7%
学科：ENGINEERING, MECHANICAL	SCIE	Q2	59 / 180	67.5%

按JCI指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：ENGINEERING, CHEMICAL	SCIE	Q2	66 / 171	61.7%
学科：ENGINEERING, MECHANICAL	SCIE	Q2	77 / 180	57.5%

CiteScore指数（2024年最新版）

CiteScore：7.4
SJR：0.69
SNIP：1.078

学科类别	分区	排名	百分位
大类：Chemical Engineering 小类：General Chemical Engineering	Q1	59 / 273	78%
大类：Chemical Engineering 小类：Physical and Theoretical Chemistry	Q1	41 / 189	78%

期刊评价数据趋势图

中科院分区趋势图

期刊影响因子和自引率趋势图

发文统计

年发文量统计

年份	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023
年发文量	196	182	193	175	170	176	359	180	134	132

国家/地区发文量统计

国家/地区	数量
CHINA MAINLAND	257
Canada	83
USA	61
Brazil	59
India	46
Australia	43
GERMANY (FED REP GER)	42
Poland	33
France	31
Thailand	29

机构发文量统计

机构	数量
JIANGNAN UNIVERSITY	52
MCGILL UNIVERSITY	46
CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY	33
CHINESE ACADEMY OF AGRICULTURAL SCIENCES	15
OTTO VON GUERICKE UNIVERSITY	14
CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE (CNRS)	12
JIANGSU ACADEMY OF AGRICULTURAL SCIENCES	12
KING MONGKUTS UNIVERSITY OF TECHNOLOGY THONBURI	12
MONASH UNIVERSITY	12
NATIONAL INSTITUTE OF TECHNOLOGY (NIT SYSTEM)	11

高引用文章

文章名称	引用次数
Red pepper (Capsicum annuum L.) drying: Effects of different drying methods on drying kinetics, physicochemical properties, antioxidant capacity, and microstructure	34
LF-NMR online detection of water dynamics in apple cubes during microwave vacuum drying	28
Technical and economic analysis of solvent-based lithium-ion electrode drying with water and NMP	27
Microwave- and ultrasound-assisted convective drying of raspberries: Drying kinetics and microstructural changes	23
Pulsed vacuum drying (PVD) of wolfberry: Drying kinetics and quality attributes	20
Pulsed vacuum drying of Chinese ginger (Zingiber officinale Roscoe) slices: Effects on drying characteristics, rehydration ratio, water holding capacity, and microstructure	19
Effect of high-humidity hot air impingement blanching (HHAIB) and drying parameters on drying characteristics and quality of broccoli florets	18
A Taguchi approach production of spray-dried whey powder enriched with nanoencapsulated vitamin D-3	15
Real-time detection of water dynamics in abalone (Haliotis discus hannai Ino) during drying and rehydration processes assessed by LF-NMR and MRI	15
Approach for monitoring the dynamic states of water in shrimp during drying process with LF-NMR and MRI	14