欢迎来到杂志之家！ 股权代码 102064
[登录] 经营许可 杂志订阅 购物车(0)
首页 > SCI杂志 > 农林科学期刊 > 中科院4区 > JCRQ3 > 杂志介绍(非官网)
Food Technology And Biotechnology
加入收藏
人气：285

Food Technology And Biotechnology SCIE

  • ISSN：1330-9862
  • 出版商：University of Zagreb
  • 出版语言：English
  • E-ISSN：1334-2606
  • 出版地区：CROATIA
  • 是否预警：否
  • 创刊时间：1996
  • 出版周期：Quarterly
  • TOP期刊：否
  • 影响因子：2.3
  • 是否OA：开放
  • CiteScore：3.7
  • H-index：59
  • 研究类文章占比：91.30%
  • Gold OA文章占比：97.86%
  • 开源占比：0.9857
  • OA被引用占比：1
  • 出版国人文章占比：0.07
  • 出版修正文章占比：0.0285...
  • 国际标准简称：FOOD TECHNOL BIOTECH
  • 涉及的研究方向：工程技术-生物工程与应用微生物
  • 中文名称：食品科技与生物科技
  • 预计审稿周期： 约12.0个月
国内分区信息：

大类学科：农林科学  中科院分区  4区

国际分区信息：

JCR学科：BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY、FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY  JCR分区  Q3

学术咨询 免费咨询
期刊简介 国内分区 国际分区 CiteScore 期刊评价 发文统计 高引用文章
  • 影响因子：2.3
  • Gold OA文章占比：97.86%
  • OA被引用占比：1
  • CiteScore：3.7
  • 研究类文章占比：91.30%
  • 开源占比：0.9857
  • 出版国人文章占比：0.07

推荐合适期刊 投稿指导 助力快速见刊免费咨询

Food Technology And Biotechnology 期刊简介

Food Technology And Biotechnology是农林科学领域的一本优秀期刊。由University of Zagreb出版社出版。该期刊主要发表农林科学领域的原创性研究成果。创刊于1996年，该期刊主要刊载工程技术-生物工程与应用微生物及其基础研究的前瞻性、原始性、首创性研究成果、科技成就和进展。该期刊不仅收录了该领域的科技成就和进展，更以其深厚的学术积淀和卓越的审稿标准，确保每篇文章都具备高度的学术价值。此外，该刊同时被SCIE数据库收录，并被划分为中科院SCI4区期刊，它始终坚持创新，不断专注于发布高度有价值的研究成果，不断推动农林科学领域的进步。

同时，我们注重来稿文章表述的清晰度，以及其与我们的读者群体和研究领域的相关性。为此，我们期待所有投稿的文章能够保持简洁明了、组织有序、表述清晰。该期刊平均审稿速度为平均 约12.0个月 。若您对于稿件是否适合该期刊存在疑虑，建议您在提交前主动与期刊主编取得联系，或咨询本站的客服老师。我们的客服老师将根据您的研究内容和方向，为您推荐最为合适的期刊，助力您顺利投稿，实现学术成果的顺利发表。

Food Technology And Biotechnology 期刊国内分区信息

中科院分区 2023年12月升级版
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 4区 BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程与应用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4区 4区 否 否
中科院分区 2022年12月升级版
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 4区 BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程与应用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4区 4区 否 否
中科院分区 2021年12月旧的升级版
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 3区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程与应用微生物 3区 4区 否 否
中科院分区 2021年12月基础版
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
工程技术 3区 BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程与应用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4区 3区 否 否
中科院分区 2021年12月升级版
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 3区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程与应用微生物 3区 4区 否 否
中科院分区 2020年12月旧的升级版
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 3区 BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程与应用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4区 4区 否 否

Food Technology And Biotechnology 期刊国际分区信息（2023-2024年最新版）

按JIF指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科：BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY SCIE Q3 110 / 174

37.1%
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 99 / 173

43.1%
按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科：BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY SCIE Q4 133 / 174

23.85%
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 113 / 173

34.97%

CiteScore指数（2024年最新版）

  • CiteScore：3.7
  • SJR：0.45
  • SNIP：0.691
学科类别 分区 排名 百分位
大类：Engineering 小类：Industrial and Manufacturing Engineering Q2 149 / 384

61%
大类：Engineering 小类：Food Science Q2 170 / 389

56%
大类：Engineering 小类：General Chemical Engineering Q2 132 / 273

51%
大类：Engineering 小类：Biotechnology Q3 174 / 311

44%

期刊评价数据趋势图

中科院分区趋势图
Created with Highcharts 4.2.6大类分区大类分区2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2.7533.253.53.7544.25
期刊影响因子和自引率趋势图
Created with Highcharts 4.2.6影响因子自引率影响因子自引率2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年012345012345

发文统计

年发文量统计
年份 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
年发文量 59 60 59 57 56 54 46 47 48 46
国家/地区发文量统计
国家/地区 数量
Croatia 36
Brazil 19
India 16
CHINA MAINLAND 15
Slovenia 9
Iran 8
Serbia 7
Mexico 6
Thailand 6
Turkey 6
机构发文量统计
机构 数量
UNIVERSITY OF ZAGREB 32
UNIVERSITY OF LJUBLJANA 6
COUNCIL OF SCIENTIFIC & INDUSTRIAL RESEARCH (CSIR) - INDIA 5
CSIR - INDIAN INSTITUTE OF TOXICOLOGY RESEARCH (IITR) 5
CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET) 4
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINA 4
UNIVERSITY OF BELGRADE 4
UNIVERSITY OF RIJEKA 4
CHINESE ACADEMY OF SCIENCES 3
CSIR - NATIONAL INSTITUTE INTERDISCIPLINARY SCIENCE & TECHNOLOGY (NIIST) 3

高引用文章

文章名称 引用次数
Applications of Microbial Enzymes in Food Industry 60
Review of Second Generation Bioethanol Production from Residual Biomass 59
Bioethanol Production from Renewable Raw Materials and Its Separation and Purification: A Review 24
Recent Trends in Biodiesel and Biogas Production 18
Microbial Keratinases: Enzymes with Promising Biotechnological Applications 15
Acetic Acid Bacteria in the Food Industry: Systematics, Characteristics and Applications 12
Effect of Fermentation on the Protein Dicestibility and Levels of Non-Nutritive Compounds of Pea Protein Concentrate 12
Extraction of Phenolic Compounds from Palm Oil Processing Residues and Their Application as Antioxidants 10
Lipase-Catalyzed Interesterification for the Synthesis of Medium-Long-Medium (MLM) Structured Lipids - A Review 10
Effects of Formic or Acetic Acid on the Storage Quality of Mixed Air-Dried Corn Stover and Cabbage Waste, and Microbial Community Analysis 7

我们的优势

相关期刊

推荐期刊

免责声明

本站合法持有《出版物经营许可证》，仅销售经国家新闻出版署批准的合法期刊，不是任何杂志官网，不涉及出版事务。本站仅提供有限咨询服务，需要用户自己向出版商投稿且没有绿色通道，是否录用一切以出版商通知为准。提及的第三方名称或商标，其知识产权均属于相应的出版商或期刊，本站与上述机构无从属关系，所有引用均出于解释服务内容的考量，符合商标法规范。本页信息均由法务团队进行把关，若期刊信息有任何问题，请联系在线客服，我们会认真核实处理。 若用户需要出版服务，请联系出版商：FACULTY FOOD TECHNOLOGY BIOTECHNOLOGY, UNIV ZAGREB, KACIECEVA 23, ZAGREB, CROATIA, 41000。

友情链接
你好，需要期刊咨询服务吗？在线咨询
了解我们
获奖信息
挂牌上市
版权说明
杂志之家服务支持
在线客服
工作时间 8：00－24：00
期刊咨询服务
服务流程
网站特色
常见问题
经营许可
出版物经营许可证
企业营业执照
客服服务
期刊咨询
订阅咨询
投诉留言
其它
公文范文
期刊知识

特别声明：本站持有《出版物经营许可证》，主要从事期刊杂志零售，不是任何杂志官网，不涉及出版事务，特此申明。
工信部备案：蜀ICP备09010985号-11 川公网安备：51092202000082  统一信用码：91510922MACX24HU41
出版物经营许可证：射行审新出发2023字第016号 股权代码：102064©   版权所有：四川博文网络科技有限责任公司太和分公司 

发表咨询 加急见刊 投稿要求 润稿咨询 返回首页