International Journal Of Food Sciences And Nutrition期刊_Informa Healthcare出版商

影响因子：3.5
Gold OA文章占比：16.91%
OA被引用占比：0.0258...
CiteScore：7.5
研究类文章占比：84.85%
开源占比：0.0955
文章自引率：0.0256...
出版国人文章占比：0.1

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International Journal Of Food Sciences And Nutrition 期刊简介

International Journal Of Food Sciences And Nutrition是农林科学领域的一本权威期刊。由Informa Healthcare出版社出版。该期刊主要发表农林科学领域的原创性研究成果。创刊于1992年，是农林科学领域中具有代表性的学术刊物。该期刊主要刊载工程技术-食品科技及其基础研究的前瞻性、原始性、首创性研究成果、科技成就和进展。该期刊不仅收录了该领域的科技成就和进展，更以其深厚的学术积淀和卓越的审稿标准，确保每篇文章都具备高度的学术价值。此外，该刊同时被SCIE数据库收录，并被划分为中科院SCI2区期刊，它始终坚持创新，不断专注于发布高度有价值的研究成果，不断推动农林科学领域的进步。

同时，我们注重来稿文章表述的清晰度，以及其与我们的读者群体和研究领域的相关性。为此，我们期待所有投稿的文章能够保持简洁明了、组织有序、表述清晰。该期刊平均审稿速度为平均一般,9-24周。若您对于稿件是否适合该期刊存在疑虑，建议您在提交前主动与期刊主编取得联系，或咨询本站的客服老师。我们的客服老师将根据您的研究内容和方向，为您推荐最为合适的期刊，助力您顺利投稿，实现学术成果的顺利发表。

International Journal Of Food Sciences And Nutrition 期刊国内分区信息

中科院分区 2023年12月升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	2区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学	3区 4区	否	否

中科院分区 2022年12月升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	2区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学	3区 4区	否	否

中科院分区 2021年12月旧的升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
工程技术	3区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学	3区 4区	否	否

中科院分区 2021年12月基础版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
工程技术	3区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学	3区 3区	否	否

中科院分区 2021年12月升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
工程技术	3区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学	3区 4区	否	否

中科院分区 2020年12月旧的升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
工程技术	3区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学	3区 4区	否	否

International Journal Of Food Sciences And Nutrition 期刊国际分区信息（2023-2024年最新版）

按JIF指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q2	60 / 173	65.6%
学科：NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q2	40 / 114	65.4%

按JCI指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q2	61 / 173	65.03%
学科：NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q2	51 / 114	55.7%

CiteScore指数（2024年最新版）

CiteScore：7.5
SJR：0.734
SNIP：0.752

学科类别	分区	排名	百分位
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science	Q1	59 / 389	84%

期刊评价数据趋势图

中科院分区趋势图

期刊影响因子和自引率趋势图

发文统计

年发文量统计

年份	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023
年发文量	149	139	110	106	95	97	172	81	60	66

国家/地区发文量统计

国家/地区	数量
Italy	103
CHINA MAINLAND	56
USA	45
England	32
Spain	31
Brazil	22
Japan	21
Australia	16
GERMANY (FED REP GER)	15
Greece	13

机构发文量统计

机构	数量
UNIVERSITY OF PARMA	18
UNIVERSITY OF CATANIA	16
UNIVERSITY OF MILAN	15
CONSIGLIO NAZIONALE DELLE RICERCHE (CNR)	13
UNIVERSITY OF NAPLES FEDERICO II	11
HAROKOPIO UNIVERSITY ATHENS	7
IRCCS CA GRANDA OSPEDALE MAGGIORE POLICLINICO	7
MAASTRICHT UNIVERSITY	7
UNIVERSITY OF FLORENCE	7
INSTITUTO DE SALUD CARLOS III	6

高引用文章

文章名称	引用次数
Impact of dietary fat on gut microbiota and low-grade systemic inflammation: mechanisms and clinical implications on obesity	28
Fruit and vegetable consumption and health outcomes: an umbrella review of observational studies	25
Osteopontin-enriched formula feeding improves the T-cell-dependent humoral immune responses in infant rats	16
The human-microbiome superorganism and its modulation to restore health	15
The Mediterranean Diet: its definition and evaluation of a priori dietary indexes in primary cardiovascular prevention	14
Mediterranean diet adherence in the Mediterranean healthy eating, aging and lifestyle (MEAL) study cohort	14
Is dietary fibre truly protective against colon cancer? A systematic review and meta-analysis	12
Probiotics for inflammatory bowel diseases: a promising adjuvant treatment	12
Current evidence linking diet to gut microbiota and brain development and function	12
Chlorogenic acid-enriched green coffee bean extract affects arterial stiffness assessed by the cardio-ankle vascular index in healthy men: a pilot study	11