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Packaging Technology And Science是工程技术领域的一本优秀期刊。由John Wiley and Sons Ltd出版社出版。该期刊主要发表工程技术领域的原创性研究成果。创刊于1987年,该期刊主要刊载工程:制造-工程技术及其基础研究的前瞻性、原始性、首创性研究成果、科技成就和进展。该期刊不仅收录了该领域的科技成就和进展,更以其深厚的学术积淀和卓越的审稿标准,确保每篇文章都具备高度的学术价值。此外,该刊同时被SCIE数据库收录,并被划分为中科院SCI4区期刊,它始终坚持创新,不断专注于发布高度有价值的研究成果,不断推动工程技术领域的进步。
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大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
工程技术 | 4区 | ENGINEERING, MANUFACTURING 工程:制造 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4区 4区 | 否 | 否 |
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
工程技术 | 4区 | ENGINEERING, MANUFACTURING 工程:制造 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4区 4区 | 否 | 否 |
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
工程技术 | 4区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 ENGINEERING, MANUFACTURING 工程:制造 | 3区 4区 | 否 | 否 |
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
工程技术 | 4区 | ENGINEERING, MANUFACTURING 工程:制造 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4区 4区 | 否 | 否 |
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
工程技术 | 4区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 ENGINEERING, MANUFACTURING 工程:制造 | 3区 4区 | 否 | 否 |
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
工程技术 | 4区 | ENGINEERING, MANUFACTURING 工程:制造 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4区 4区 | 否 | 否 |
按JIF指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
学科:ENGINEERING, MANUFACTURING | SCIE | Q2 | 30 / 68 |
56.6% |
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 78 / 173 |
55.2% |
按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
学科:ENGINEERING, MANUFACTURING | SCIE | Q3 | 37 / 68 |
46.32% |
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q3 | 102 / 173 |
41.33% |
学科类别 | 分区 | 排名 | 百分位 |
大类:Engineering 小类:Mechanical Engineering | Q2 | 187 / 672 |
72% |
大类:Engineering 小类:General Chemistry | Q2 | 150 / 408 |
63% |
大类:Engineering 小类:General Materials Science | Q2 | 190 / 463 |
59% |
年份 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
年发文量 | 75 | 75 | 45 | 56 | 67 | 50 | 60 | 64 | 71 | 64 |
国家/地区 | 数量 |
CHINA MAINLAND | 40 |
USA | 25 |
GERMANY (FED REP GER) | 16 |
Japan | 10 |
Thailand | 10 |
Netherlands | 9 |
Belgium | 8 |
Brazil | 8 |
Italy | 7 |
New Zealand | 7 |
机构 | 数量 |
JINAN UNIVERSITY | 12 |
JIANGNAN UNIVERSITY | 7 |
FRAUNHOFER GESELLSCHAFT | 6 |
KU LEUVEN | 6 |
VIRGINIA POLYTECHNIC INSTITUTE & STATE UNIVERSITY | 6 |
CALLAGHAN INNOVATION | 5 |
MASSEY UNIVERSITY | 5 |
FEDERAL INSTITUTE FOR MATERIALS RESEARCH & TESTING | 4 |
HASSELT UNIVERSITY | 4 |
JIANGSU KEY LAB ADV FOOD MFG EQUIPMENT & TECHNOL | 4 |
文章名称 | 引用次数 |
Development of PLA-PHB-based biodegradable active packaging and its application to salmon | 11 |
Edible protein films: Sources and behavior | 8 |
Substances of Very High Concern in Food Contact Materials: Migration and Regulatory Background | 8 |
An overview of smart packaging technologies for monitoring safety and quality of meat and meat products | 7 |
Whey protein active films incorporated with a blend of essential oils: Characterization and effectiveness | 6 |
Synthesis of biodegradable films based on cassava starch containing free and nanoencapsulated beta-carotene | 6 |
Measurement and analysis of delivery van vibration levels to simulate package testing for parcel delivery in Hungary | 6 |
Role of package headspace on multilayer films subjected to high hydrostatic pressure | 6 |
A solid-state time-temperature indicator used in chilled fresh pork monitoring | 5 |
Influence of PP types on migration of zinc from nano-ZnO/PP composite films | 5 |
SCIE
影响因子 1.5
CiteScore 2.8
SCIE
影响因子 1.5
CiteScore 3.6
SCIE
CiteScore 8.9
SCIE
影响因子 0.5
CiteScore 1.8
SCIE
影响因子 2.2
CiteScore 6.5
SCIE
影响因子 0.4
CiteScore 2.2
SCIE SSCI
影响因子 4.1
CiteScore 7.1
SCIE SSCI
影响因子 0.9
CiteScore 1.5
SCIE SSCI
影响因子 12.5
CiteScore 22.1
SCIE
影响因子 4.5
CiteScore 8.1
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