Journal Of Consumer Protection And Food Safety期刊_Springer International Publishing出版商

影响因子：1.4
Gold OA文章占比：38.79%
OA被引用占比：0.2448...
CiteScore：3.7
研究类文章占比：87.50%
开源占比：0.3084
文章自引率：0.0416...
出版国人文章占比：0.06

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Journal Of Consumer Protection And Food Safety 期刊简介

Journal Of Consumer Protection And Food Safety是农林科学领域的一本优秀期刊。由Springer International Publishing出版社出版。该期刊主要发表农林科学领域的原创性研究成果。创刊于2006年，该期刊主要刊载Veterinary-Food Animals及其基础研究的前瞻性、原始性、首创性研究成果、科技成就和进展。该期刊不仅收录了该领域的科技成就和进展，更以其深厚的学术积淀和卓越的审稿标准，确保每篇文章都具备高度的学术价值。此外，该刊同时被SCIE数据库收录，并被划分为中科院SCI3区期刊，它始终坚持创新，不断专注于发布高度有价值的研究成果，不断推动农林科学领域的进步。

同时，我们注重来稿文章表述的清晰度，以及其与我们的读者群体和研究领域的相关性。为此，我们期待所有投稿的文章能够保持简洁明了、组织有序、表述清晰。该期刊平均审稿速度为平均。若您对于稿件是否适合该期刊存在疑虑，建议您在提交前主动与期刊主编取得联系，或咨询本站的客服老师。我们的客服老师将根据您的研究内容和方向，为您推荐最为合适的期刊，助力您顺利投稿，实现学术成果的顺利发表。

Journal Of Consumer Protection And Food Safety 期刊国内分区信息

中科院分区 2023年12月升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	3区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4区	否	否

中科院分区 2022年12月升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	4区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4区	否	否

中科院分区 2021年12月旧的升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	4区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4区	否	否

中科院分区 2021年12月基础版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	4区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4区	否	否

中科院分区 2021年12月升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	4区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4区	否	否

中科院分区 2020年12月旧的升级版

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	4区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4区	否	否

Journal Of Consumer Protection And Food Safety 期刊国际分区信息（2023-2024年最新版）

按JIF指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q4	133 / 173	23.4%

按JCI指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	125 / 173	28.03%

CiteScore指数（2024年最新版）

CiteScore：3.7
SJR：0.32
SNIP：0.568

学科类别	分区	排名	百分位
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Agronomy and Crop Science	Q2	137 / 406	66%
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Animals	Q2	15 / 39	62%
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science	Q2	171 / 389	56%
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Biotechnology	Q3	176 / 311	43%

期刊评价数据趋势图

中科院分区趋势图

期刊影响因子和自引率趋势图

发文统计

年发文量统计

年份	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023
年发文量	54	57	36	56	37	42	39	33	35	48

国家/地区发文量统计

国家/地区	数量
GERMANY (FED REP GER)	47
CHINA MAINLAND	10
Iran	8
Poland	8
Egypt	7
USA	7
Italy	6
Switzerland	6
Turkey	6
Brazil	5

机构发文量统计

机构	数量
FEDERAL INSTITUTE FOR RISK ASSESSMENT	12
BAVARIAN HEALTH & FOOD SAFETY AUTHORITY	4
BUNDESAMT VERBRAUCHERSCHUTZ & LEBENSMITTELSICHERH	4
AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L'ALIMENTATION, DE L'ENVIRONNEMENT DU TRAVAIL (ANSES)	3
AGRICULTURAL RESEARCH CENTER - EGYPT	3
FED OFF CONSUMER PROTECT & FOOD SAFETY	3
FED OFF CONSUMER PROTECT & FOOD SAFETY BVL	3
HOKKAIDO UNIVERSITY	3
UNIVERSITY OF HANNOVER	3
ZAGAZIG UNIVERSITY	3

高引用文章

文章名称	引用次数
Comparison of the efficacy of commercial antimicrobial interventions for reducing antibiotic resistant and susceptible beef-associated Salmonella and Escherichia coli strains	8
SocialLab - Livestock Farming in the Mirror of Society	6
Bacteriocinogenic properties and safety evaluation of Enterococcus faecium YT52 isolated from boza, a traditional cereal based fermented beverage	4
Classification, extraction and current analytical approaches for detection of pesticides in various food products	3
How to tackle food fraud in official food control authorities in Germany	3
Method validation and evaluation of household processing on reduction of pesticide residues in tomato	3
Microbiological safety of street-vended foods in Bangladesh	2
Prevalence of Enterobacteriaceae on fresh produce and food safety practices in small-acreage farms in Tennessee, USA	2
Ciguatera fish poisoning outbreaks from 2012 to 2017 in Germany caused by snappers from India, Indonesia, and Vietnam	2
Biogenic amines evaluation in wild Bluefin tuna (Thunnus thynnus) originating from various FAO areas	2