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Food Culture & Society
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人气：5

Food Culture & Society SCIESSCI

  • ISSN：1552-8014
  • 出版商：Taylor & Francis
  • 出版语言：English
  • E-ISSN：1751-7443
  • 出版地区：ENGLAND
  • 是否预警：否
  • 创刊时间：1998
  • 出版周期：4 issues/year
  • TOP期刊：否
  • 影响因子：1.2
  • 是否OA：未开放
  • CiteScore：2.3
  • 研究类文章占比：100.00%
  • Gold OA文章占比：19.50%
  • 文章自引率：0.2
  • 开源占比：0.1636
  • OA被引用占比：0.1546...
  • 出版国人文章占比：0.02
  • 国际标准简称：FOOD CULT SOC
  • 涉及的研究方向：SOCIOLOGY
  • 中文名称：饮食文化与社会
  • 预计审稿周期：
国内分区信息：

大类学科：社会学  中科院分区  4区

国际分区信息：

JCR学科：SOCIOLOGY  JCR分区  Q3

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期刊简介 国内分区 国际分区 CiteScore 期刊评价 发文统计 高引用文章
  • 影响因子：1.2
  • Gold OA文章占比：19.50%
  • OA被引用占比：0.1546...
  • CiteScore：2.3
  • 研究类文章占比：100.00%
  • 开源占比：0.1636
  • 文章自引率：0.2
  • 出版国人文章占比：0.02

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Food Culture & Society 期刊简介

Food Culture & Society是社会学领域的一本优秀期刊。由Taylor & Francis出版社出版。该期刊主要发表社会学领域的原创性研究成果。创刊于1998年，该期刊主要刊载SOCIOLOGY及其基础研究的前瞻性、原始性、首创性研究成果、科技成就和进展。该期刊不仅收录了该领域的科技成就和进展，更以其深厚的学术积淀和卓越的审稿标准，确保每篇文章都具备高度的学术价值。此外，该刊同时被SCIE,SSCI数据库收录，并被划分为中科院SCI4区期刊，它始终坚持创新，不断专注于发布高度有价值的研究成果，不断推动社会学领域的进步。

同时，我们注重来稿文章表述的清晰度，以及其与我们的读者群体和研究领域的相关性。为此，我们期待所有投稿的文章能够保持简洁明了、组织有序、表述清晰。该期刊平均审稿速度为平均 。若您对于稿件是否适合该期刊存在疑虑，建议您在提交前主动与期刊主编取得联系，或咨询本站的客服老师。我们的客服老师将根据您的研究内容和方向，为您推荐最为合适的期刊，助力您顺利投稿，实现学术成果的顺利发表。

Food Culture & Society 期刊国内分区信息

中科院分区 2023年12月升级版
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
社会学 4区 SOCIOLOGY 社会学 4区 否 否
中科院分区 2022年12月升级版
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
法学 4区 SOCIOLOGY 社会学 4区 否 否
中科院分区 2021年12月旧的升级版
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
法学 4区 SOCIOLOGY 社会学 4区 否 否
中科院分区 2021年12月升级版
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
法学 4区 SOCIOLOGY 社会学 4区 否 否
中科院分区 2020年12月旧的升级版
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
法学 4区 SOCIOLOGY 社会学 4区 否 否

Food Culture & Society 期刊国际分区信息（2023-2024年最新版）

按JIF指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科：SOCIOLOGY SSCI Q3 121 / 217

44.5%
按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科：SOCIOLOGY SSCI Q3 134 / 217

38.48%

CiteScore指数（2024年最新版）

  • CiteScore：2.3
  • SJR：0.381
  • SNIP：1
学科类别 分区 排名 百分位
大类：Social Sciences 小类：Cultural Studies Q1 140 / 1304

89%
大类：Social Sciences 小类：Food Science Q3 221 / 389

43%
大类：Social Sciences 小类：Social Psychology Q3 193 / 310

37%

期刊评价数据趋势图

中科院分区趋势图
期刊影响因子和自引率趋势图

发文统计

年发文量统计
年份 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
年发文量 0 0 0 0 0 0 37 119 58 64
国家/地区发文量统计
国家/地区 数量
USA 146
Canada 19
England 15
Australia 7
Italy 6
Sweden 6
France 5
Japan 5
Belgium 4
CHINA MAINLAND 4
机构发文量统计
机构 数量
NEW YORK UNIVERSITY 20
BOSTON UNIVERSITY 8
UNIVERSITY OF CALIFORNIA SYSTEM 8
UNIVERSITY OF TORONTO 7
CITY UNIVERSITY OF NEW YORK (CUNY) SYSTEM 6
CALIFORNIA STATE UNIVERSITY SYSTEM 5
OGLETHORPE UNIV 4
THE NEW SCHOOL 4
CTR FOOD & CULTURE 3
CULINARY HISTORIANS NORTHERN CALIF 3

高引用文章

文章名称 引用次数
On the engagement with social theory in food studies: cultural symbols and social practices 10
Bottling gender: accomplishing gender through craft beer consumption 7
Moveable feasts: reflections on Shanghai's street food 4
I can't get past the fact that it is printed: consumer attitudes to 3D printed food 4
If you want to get married, you have to collect virdura: the vanishing custom of gathering and cooking wild food plants on Vulcano, Aeolian Islands, Sicily 4
Fare sharing: interrogating the nexus of ICT, urban food sharing, and sustainability 4
Hiding in plain sight: experiences of food insecurity and rationing in New Zealand 3
Feeding the extended family: gender, generation, and socioeconomic disadvantage in food provision to children 3
Vegans of color: managing visible and invisible stigmas 2
Eating in the city 2

我们的优势

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