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食品与发酵科技

食品与发酵科技杂志社

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食品与发酵科技杂志社要求

(1)文稿应实事求是,具有创造性、科学性、实用性,文责自负(严禁抄袭),文字要精炼。

(2)数学公式:一般由式体、式号、式注三部分组成。

(3)注释,用于对文章正文加以补充、说明,一律采用“页下注”的形式。注号用“①、②、③……”或 “(1)(2)(3)……”。

(4)引言(前言):简单交代研究背景、目的、意义及选题设想,注意点明研究起始时间。引言部分不加标题及序号,不分段。

(5)如为基金资助的研究项目,请注明基金名称和编号。