该杂志以“实用、创新、权威”为核心理念，每期都汇聚了全国范围内最新鲜的餐饮业资讯和畅销旺菜，为厨师们提供了丰富的烹饪灵感和实用技巧。此外，杂志还深入探索各种新老原料的养制、味汁酱汁底料的神秘配比等，为厨师们提供了全方位的烹饪指导。这种全面而深入的内容设置，使得《中国大厨》不仅成为了厨师们提升技艺的良师益友，也成为了他们了解行业动态、把握市场脉搏的重要窗口。
主要栏目：招牌菜包打听、情报、养生菜、新新原料、新特食材超市、每月一面等。
《中国大厨》杂志是一本专注于餐饮行业，特别是烹饪技术和美食文化的专业期刊。自创刊以来，始终坚持以“传承烹饪技艺，推广美食文化，服务餐饮业”为宗旨，致力于成为国内外烹饪爱好者和餐饮业者的良师益友。
《中国大厨》杂志内容丰富多样，既有深入浅出的烹饪技艺解析，又有独具特色的美食文化阐述。杂志紧密结合餐饮行业的发展趋势，追踪烹饪技术的最新动态，介绍业内优秀人物和先进事迹，为读者提供了丰富的行业资讯和实用技术。
该杂志注重烹饪技艺的传承与创新。杂志中设有“传统烹饪”、“现代烹饪”、“创新菜式”等栏目，既有经典烹饪技艺的讲解，又有新兴烹饪技术的介绍，使读者在阅读中能够了解到烹饪技艺的演变与发展。此外，还邀请国内外知名厨师和烹饪大师分享他们的烹饪心得和经验，为读者提供宝贵的学习资源。
《中国大厨》杂志还注重推广美食文化，通过介绍各地特色美食、餐饮文化，弘扬中华民族传统美食文化。设有“美食探寻”、“餐饮文化”、“名厨专访”等栏目，既有美食背后的故事，又有行业精英的访谈，让读者在享受美食的同时，也能够了解到美食文化的内涵和魅力。
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是了解中国厨艺的最佳读本，一直看的杂志，比书店便宜不少。特别棒，希望大家多读书，能够使思维更缜密、成熟！
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包装无破损，无论是纸张，质量还是内容都不错。卖家发货速度快，服务到位，下次还会来购买。
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中国大厨杂志很全面,客服服务态度非常好,有耐心,也很专业,就是物流有点慢,不过总的来说还是挺满意的
杂志之家书籍物美价廉。以后必须多光顾。卖家很细心。发现我多重复拍了让我重新拍，哈哈哈。
中国大厨杂志是正版没什么问题，很满意。其中有两本书没有塑料封袋，不影响看。值得推荐
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书都很不错，个人感觉很好，大家都很喜欢，送到单位，同事们都抢着看。很划算，平时都在报亭买，但是现在这样直接在网上购买性价比超高。
不管做哪一行，都要保持不断的学习，《中国大厨》很不错的，里面有很多可以学习借鉴的东西是从事餐饮人的好帮手！书与卖家的描述非常一致，衷心值得推荐， 发货速度非常快 ，物流也很快，全5分好评，下次还会光临本店的。
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中国大厨的图片形象逼真，内容新风尚，很喜欢，赞！书与卖家的描述非常一致，衷心值得推荐， 发货速度非常快 ，物流也很快。祝愿店家生意兴隆！！
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我是一个吃货，爱好自己在厨房鼓捣美食，有了这本书，so easy啦，长期订阅美食类的杂志，这家店很优惠的额。
收到的图书品相都还不错，老公是厨师觉得这书挺有用的，光盘的内容也挺好的，都还不错，满意！希望以后加强包装以免运输途中出问题。
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《中国大厨》杂志不错！很实用的，每本都可以学到几个菜，还有理论知识！图片高清，内容有菜谱有讲解，赞，物流也很快！
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整体很满意，包装也很好，没有破损，就是有点折角，感觉这样买很实惠，一般报亭零售价划不着...这里买真是相当划算了，还没看呢，上午刚收到就来确认收货了，应该没有缺页少页的情况吧，已经关注店铺了，下次看完还来~
书是买来送朋友的，当时是同事帮我签收的，《中国大厨》质量不错，物流业很给力，内容丰富，包装好无破损。下次还回来。
想在情人节的时候自己在家做大餐，给女朋友制作惊喜，中国大厨很不错，我还买了其他的美食类书刊。
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快递员送货过来第一句就说你的卖家包装太简陋了，书都烂掉。我看下，包装只是拿胶纸包了下的，书角都烂了。在其它书店买书都是用硬皮纸包一层再装袋子的。希望你们下次改进下。
好开心啊，最喜欢看《中国大厨》了，很新啊而且实惠。一期一期地买麻烦，订阅好，这样方便，以后还会再来的。
店家很用心，快递里面的杂志有用塑料泡泡纸包了一下，避免了阴雨天暴力快递打湿杂志。整体来说还不错，终归满意。
书很快就收到了，成色都很新，拿到手很喜欢，比单本买划算多了，以前我是每期必买的，现在忙了也买得少了，价格也划算！现在人的生活都太麻木了，小孩子更加是只知道电脑手机，没多少人能静下心来看一本书，陶冶一下情操，开卷真的是有益的！
我已经收到货啦。超级神速，昨天拍的。快递也很尽责，打了好几次电话我才接到，书都是最新的，很满意。只是有本皮戳掉了，不影响啊。有活动还回来！
有多种杂志，看得我冷汗直冒，毕竟，我要把他们从公司拖回家去，但是到家了打开以后还是非常感动的，真的很值得，不管是价位还是质量，不容易啊，就原谅那慢到极点的快递了，送货到的那一分钟还是非常有礼貌的……
书的内容非常好，但快递差到极点，同时下单的书第二天第三天就都到了，只有这家耍大牌。。随书附有光盘，还没听，但书不错看了，希望商家快递方面协商专业认真些。
做餐饮的朋友可以看看，挺好的。书比较小，香料也少，介绍的不够详细。不过挺实用的。想做卤肉的朋友买回去看看，用处很大。我觉得这本书很好。你们可以放心购买。
书的质量感觉不错，之前可能快放假了，快递速度实在不敢恭维。如果换快递至少提前询问一下，害得我跑老远去拿。
书，是人类进步的阶梯。嘿嘿~很好很好哦。第一次尝试在网上买书，偶尔看看中国大厨，很好很好。而且很新哦，很喜欢，很好。
超值了！书很新，第一眼看到包装很惊喜，包装的特别细致，一层又一层，老板肯定是个很有心的人，字迹清晰，纸张无破损，比书店买的划算，好开心啊！总之大赞啊！
中国大厨非常好，一次满意的购物，好爽，质量超级棒，非常感谢卖家，还这么便宜，绝对好评，物流还这么快。
我是一个厨师，这次在杂志之家订了好几本和烹饪方面的书箱,书籍不错，图片十分的清析， 包装严实， 没有一丝损坏！快递员冐雨来送，态度十分的好。
帮我们饭店的大厨买的，他很满意。很不错！还有光盘呢。书好新，发过来，很平整，没折皱，价格太爱了，快递很快，服务态度很好，值了，么么哒。
店家包装的很仔细。买此类宝贝非常值得。产品印刷也不错。发货速度挺快的。快递还请自送货到大门口。
很棒！！！但是发货的时候出了点小意外，我跟客服说过要换地址结果他忘记了后来发到河南了，但是售后很棒哟~~跟快递公司调节又从河南转到山东了，虽然转了一大圈，但是还是回来啦。很不错。
我感觉《中国大厨》这个杂志质量一般，介绍的菜品一般都是厨师级别的，或是不太常吃到的。实用性不强，我想我不会再买这个杂志了。
杂志很好，都是新的！价格还超级便宜！太划算了！本地送货的快递员不太好，货送错地方了，客服帮我联系了快递，很快找到了我买的杂志，再次感谢客服妹妹！会在光顾的哈！
客服很好，下单有惊喜！书很新！每本书都有光盘这是一个小惊喜，就是不知道光盘能不能看了！送来时虽下着雨，但因店家包裹严实，都没有受潮！给顶个
非常好，最爱就是中国大厨了，心血来潮才发现了杂志之家，想想之前真的在书报亭浪费了好多钱哦~已经收藏啦，下次还来买。
新是新的，就是可能放久了，摸上去淡淡的灰，有塑料包装。但总的来说，其实就是为了看菜谱，我觉得OK，还会再来。
书看起来是正版，但是发来时书皮有少许破损，书角也被折到了，不过不影响看书，还有谢谢卖家发货及时，让我在预定的时候拿到了书。
杂志之家非常不错，物流很快。刚收到就看了几张光盘，的确很实用，虽然不是时效杂志，但是无碍它的价值。
基本上都挺新的，折页，磨损很少，这个价格非常好。
东西挺好，有些稍微有些旧，还有没拆塑料封的，非常不错。总体非常满意。一定会再来的。
性价比很高，比新华书店便宜很多。非常满意，谢谢卖家！
我是老顾客了。好！ 真的非常好的服务，尤其我要感谢客服，她为我解决了难题，再次表示我的感谢。
